تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أوراق التوت

أوراق التوت...

يعتبر التوت مألوفًا وحتى بمعنى ما التوت العادي لمعظم سكان خطوط العرض لدينا. على ما يبدو، بيت القصيد هو أن المصنع منتشر على نطاق واسع في الإقليم ليس فقط في روسيا، ولكن أيضًا في البلدان المجاورة. نعتقد أن الجميع يعرف أنه لا يوجد علاج أفضل لنزلات البرد من مربى التوت. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يعطي التوت الطازج فيتامينات جسم الإنسان من المجموعة A و B و C و E و H، بالإضافة إلى PP. بالإضافة إلى ذلك، يتم إثراء التركيب الكيميائي لتوت التوت بالفلور والموليبدينوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والكبريت والحديد والزنك.

ومع ذلك، لا يشتهر توت العليق فقط بقدراته المفيدة الفريدة. مع الاستخدام الكفء، يمكن أن تكون أوراق التوت ذات فائدة أقل. الخصائص المفيدة لأوراق التوت معروفة للبشرية منذ العصور القديمة. يمكننا القول أن الفائدة الرئيسية لأوراق التوت لجسم الإنسان تكمن في التركيب الكيميائي للنبات. تحتوي أوراق التوت على عدد قياسي من الأحماض الأمينية المختلفة، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية وفيتامين سي.

تجدر الإشارة إلى أن خصائص أوراق التوت أو Rubus idaeus تستخدم للأغراض الطبية. ينتمي هذا النبات إلى عائلة بينك وهو شجيرة تنمو بشكل رئيسي في الغابات، وكذلك بالقرب من الخزانات الطبيعية. تستخدم أوراق التوت الشائعة، وكذلك الفواكه النباتية، كوسيلة فعالة للطب التقليدي لنزلات البرد.

يُعتقد أن أوراق التوت قادرة على أن يكون لها تأثير إيجابي عام على صحة الإنسان، بالإضافة إلى تعزيز مناعة الجسم. تُستخدم مجموعات الأعشاب القائمة على أوراق التوت، بالإضافة إلى حقن الشفاء على جاذبية قرون عديدة، في الطب الشعبي كمضاد قوي للحرارة. غالبًا، بالنسبة للقدرات الاستثنائية، لا يطلق على أوراق التوت أكثر من «الأسبرين الطبيعي». لا يساهم تفكيك أوراق التوت في انخفاض درجة الحرارة فحسب، بل يساهم أيضًا في التعرق الوفير، مما يساعد في عملية علاج نزلات البرد.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام أوراق التوت كوسيلة فعالة لوقف النزيف الداخلي. يمكن أن يساعد تفكيك أوراق التوت أو شفائها أيضًا في مشاكل الجهاز الهضمي، وكذلك مع ضعف عمليات التمثيل الغذائي. يتم تفسير هذه القدرات المميزة لأوراق التوت من خلال وجود العفص، وكذلك المركبات القابضة في النبات.

من بين أمور أخرى، تحتوي أوراق التوت على قدرات مضادة للالتهابات ومضادة للسموم. كقاعدة عامة، يتم حصاد أوراق التوت وحصادها عن طريق التجفيف. يتم تحضير الحقن والتفكيك من أوراق التوت المجففة. ومع ذلك، يمكن تناول أوراق التوت كطعام وطازج، على سبيل المثال، كجزء من السلطات.


أوراق التوت 0.1 كيلو سعرة حرارية

قيمة طاقة أوراق التوت (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 0 غرام (~ 0 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (ب | ص): 0٪ | 0٪ | 0٪