تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أوراق سدادة العظام

أوراق سدادة العظام...

الخصائص المفيدة لأوراق أورثوسيفون السداسية معروفة لسكان الدول الآسيوية منذ العصور القديمة. من بين الناس، يحمل ستامين النبات orthosiphonone أو Orthosíphon staminéus اسم شاي الكلى أو شارب القط. بالإضافة إلى ذلك، يسمى أيضًا مشروب الشفاء أو التسريب، والذي يتم تصنيعه على أساس أوراق النبات المخمرة المجففة.

تنتمي سدادة Orthosyphon إلى نباتات من عائلة Yasnotkovye وتنمو بشكل أساسي في منطقة جنوب شرق آسيا، وكذلك في أستراليا. في بنيته البيولوجية ومظهره، فإن سدادة orthosyphon النباتية هي شجيرة دائمة الخضرة ودائمة الخضرة، ولا يتجاوز ارتفاعها عادةً
1. 5 متر.

يحتوي التركيب الكيميائي لأوراق الأورثوسيفون السداسي على الصابونين، والتي لها قيمة خاصة ألفا سابونين. في الواقع، المواد الطبيعية مثل الصابونين لها تأثير مزعج على جسم الإنسان. ومع ذلك، هذا هو ما له تأثير مفيد على القصبات البشرية. بالإضافة إلى ذلك، تؤثر الصابونينات على الأعضاء الحيوية الأخرى في جسم الإنسان.

تحتوي Saponins الموجودة في أوراق stamen orthosiphon على بعض القدرات الكارليوتونية والمضادة للقرحة والمهدئة وكذلك التغذية العصبية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أوراق شاي الكلى على الفلافونيدات والأحماض العضوية والبوتاسيوم والزيوت الأساسية. تُستخدم أوراق شاي الكلى في شكل مجفف لإعداد مشروب الشفاء، والذي يعتبر وسيلة فعالة للطب الشعبي.

لشفاء الحصاد، يتم استخدام أوراق ختم أورثوسيفون أو خفاقة القط التي تم جمعها خلال موسم نمو النبات. ذات قيمة خاصة هي قمم البراعم الصغيرة للنبات أو الهبات. يساعد شاي الكلى أو أوراق أورثوسيفون السداسية في علاج داء البولي، وكذلك النقرس. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأوراق المجففة من أسلاك تقويم العظام، إلى جانب النباتات الطبية الأخرى، هي جزء من مجموعات الأعشاب، والحقن، وعمليات التفكيك، وكذلك الشاي الذي يستخدم منه للأغراض الوقائية والطبية.

وتجدر الإشارة إلى أن شاي الكلى مدين بخصائصه الفريدة لتقنية إنتاج فريدة. يتم جمع المواد الطبيعية يدويًا، ثم لفترة من الوقت، مثل يوم واحد، تُترك في الظل من أجل وضع الأوراق قليلاً. خلال هذه الفترة فقط، تتعرض المواد الخام لعمليات التخمير الطبيعي.

بعد التخمير، يتم فرز أوراق الأسدية العظمية وإزالة السيقان والحطام. ثم يتم تجفيف الأوراق بشكل طبيعي في ضوء الشمس المباشر. يقول الخبراء إن شاي الكلى أو شارب القط يبدأ في إظهار خصائصه المفيدة بنشاط بعد ستة أشهر من الاستهلاك المستمر للمشروب.


2 كيلو سعرة حرارية

(نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 0.47 غرام (~ 2 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (ب | ص): 0٪ | 0٪ | 94٪