تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

تتتبيلة لحم الخنزير

تتتبيلة لحم الخنزير...

يعرف خبراء فن الطهي وعشاق الطعام كيفية الطهي بشكل صحيح ومع ما هو أفضل لتقديم نوع معين من اللحوم إلى المائدة. بالطبع، لكل محترف أسراره الخاصة التي تساعد في إعداد تحفة حقيقية من فن الطهي من المنتجات الغذائية العادية والمألوفة. اليوم نريد أن نخبرك عن أحد هذه الأسرار أو حيل الطهي التي تستخدم في صنع أطباق اللحوم من الدرجة الأولى.

من أجل طهي اللحوم اللذيذة والعطرية حقًا، تحتاج إلى تحضير المنتج مسبقًا. تعتبر اللحوم أساس النظام الغذائي لغالبية سكان العالم. في تقاليد الطهي العالمية، هناك العديد من الوصفات لإعداد منتجات الطهي من اللحوم. لتحضير اللحوم، معظم الطرق المعروفة لمعالجة الطهي من الطعام مناسبة. يمكن قلي اللحم أو سلقه أو إخماده أو خبزه على نار مفتوحة أو بصقه أو شويه أو في فرن.

بالإضافة إلى ذلك، يتم تمليح اللحوم وتجفيفها وتدخينها وتجفيفها، ويتم صنع اللحوم المعلبة. يُعتقد أن التتبيلة هي أفضل طريقة للمساعدة في تحضير اللحوم لمزيد من الطهي. السلاح السري للعديد من خبراء الطهي هو مزيج من التوابل. التوابل والتوابل، غالبًا مع إضافة الخضار، مثل البصل والفلفل والطماطم، بالإضافة إلى منتجات الحليب المخمر والكحول والصلصات الجاهزة.

أصبحت التتبيلات جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطهي للعديد من الدول الأوروبية والآسيوية. كما أن خطوط العرض لدينا مطلوبة وشعبية. على سبيل المثال، في عملية صنع الأسياخ المفضلة لدى الجميع من اللحوم، يتم استخدام التتبيلة بالتأكيد. في أغلب الأحيان، يستخدم لحم الخنزير للكباب. يمكن أن تعمل أنواع مختلفة من التتبيلات كتتبيلة لحم الخنزير. يُعتقد أنه من بين أفضل تتتبيلات لحم الخنزير يمكن تمييز تتتبيلة فول الصويا أو تتتبيلة الخل الكلاسيكية بالبصل. تستخدم الخضروات، مثل الطماطم والفواكه، كتتبيلة لحم الخنزير.

قلة هم الذين يعرفون أن تتتبيلة لحم الخنزير من لحم الكيوي ستساعد بشكل كبير في تقليل الوقت الذي يقضيه في عملية التخليل نفسها ثم طهي الطبق. تتميز اللحوم المخللة ليس فقط بتحسن طعمها ورائحتها وخصائص المستهلك. اللحوم المخللة مسبقًا أسرع بكثير في الطهي.

في الختام، نقدم لك بعض الوصفات البسيطة والسهلة التنفيذ لتتبيلات لحم الخنزير. من أجل تحضير تتتبيلة الصويا للحم الخنزير، تحتاج إلى تقطيع الثوم جيدًا وإضافته إلى صلصة الصويا. لتتبيلة الليمون، يخلط عصير الليمون بالماء والتوابل، وكذلك التوابل حسب الرغبة. يعتبر التتبيلة للحم الخنزير على أساس المايونيز والبصل كلاسيكيًا لخبراء الطهي المنزليين.


151.6 كيلو كالوري من تتتبيلة لحم الخنزير

قيمة طاقة التتبيلة للحم الخنزير (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 3.2 جرام (~ 13 كيلو سعرة حرارية)
الدهون: 3.8 جرام (~ 34 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 26.7 جم (~ 107 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 8٪ | 23٪ | 70٪