زيت أنديروب

نعتقد أن قلة من سكان خطوط العرض لدينا يعرفون عن نبات مثل شجرة السلطعون أو غيانا كارابا أنديروبا. ومع ذلك، يمكن للكثيرين أن يسمعوا عن الخصائص المفيدة لزيت andirobe. شجرة سرطان البحر أنديروبا موطنها منطقة أمريكا الجنوبية وهي شجرة متساقطة تنمو في كل مكان في البرازيل وكولومبيا وبيرو وغيانا وغيانا. أنديروبا هي شجرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها غالبًا إلى 30 مترًا.

عادةً ما يكون قطر صندوق andirobe مترًا واحدًا. في منطقة النمو، يتم استخدام الأخشاب النباتية القوية على نطاق واسع. بالإضافة إلى ذلك، فإن الزيت النباتي المضاد للرداء، الذي يتم الحصول عليه عن طريق الضغط البارد على ثمار النبات، شائع بشكل خاص ومطلوب. يحتوي لحم فاكهة الرداء المضاد على كمية كبيرة من الزيت النباتي المخصب بمركبات مختلفة مفيدة لجسم الإنسان.

يشبه الزيت المضاد الزيوت النباتية الأخرى في المظهر وله لون أصفر، بالإضافة إلى رائحة الجوز المميزة. طعم الزيت النباتي المضاد للرداء مر. وتجدر الإشارة إلى أن زيت الرداء المضاد يختلف في تركيبه الكيميائي الذي يحتوي على كمية قياسية من الأحماض الدهنية. يتم إثراء التركيب الكيميائي للزيت بفيتامين F وهو غني أيضًا بأحماض stearic و oleic و linolenic و myristic و linoleic.

الزيت المضاد فريد من نوعه من حيث أنه يحتوي على مركبات مثل القلويدات والتريتربين وكذلك العفص وأندروبين والليمونويد والكرابين في تركيبه الكيميائي. تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا لمحتوى الجيدونين، فإن زيت الرداء المضاد له خصائص مضادة للملاريا، مثل المركبات التي تحتوي على الكينين. يحتوي الزيت المضاد للرداء على قدرات مضادة للحساسية ومطهرة وأيضًا غير مبيدة.

تم استخدام الزيت المضاد لآلاف السنين في منطقة نمو النبات للأغراض الطبية، وكذلك مستحضرات التجميل والطهي. للزيت المضاد تأثير مفيد على جسم الإنسان، بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج عدد من الأمراض والوقاية منها. يمكن للزيت المضاد أن يسرع عملية التئام الجروح، وكذلك له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات ومضادة للحيوانات.

يساعد استخدام الزيت المضاد على تحسين الدورة الدموية. في الطب التقليدي لبلدان أمريكا الجنوبية، يستخدم الزيت المضاد للرداء في علاج الملاريا، وكذلك التهاب المفاصل وحب الشباب والتهاب الجلد والالتواءات والأضرار العميقة للجلد، وكذلك آلام العضلات والهربس. في الطهي، يستخدم الزيت المكرر، أي الزيت المضاد النقي المزدوج، والذي لا يختلف في خصائصه عن الأنواع الأخرى من زيوت الطهي النباتية.