زيت الليمون

تحدد الخصائص الفيزيائية لزيت الليمون مظهر هذه المادة، وهي سائل أخضر فاتح أو أصفر فاتح، يتميز برائحة مريرة وباردة نموذجية من الفاكهة الطازجة. كما تعلم، عادة ما يتم الحصول على زيوت الحمضيات الأساسية، التي تشمل بشكل مباشر الليمون والبرغموت والبرتقال والجريب فروت والجير واليوسفي، عن طريق الضغط - الضغط البارد.

وبالمناسبة، فإن العديد من الزيوت الأساسية، التي تتميز بأعلى جودة وحتى يومنا هذا، غالبًا ما يتم استخراجها يدويًا، وليس باستخدام طريقة الآلة. الحقيقة هي أن تقطير المواد الخام، كقاعدة عامة، عند الإنتاج يعطي زيتًا أساسيًا بجودة أقل.

يشار إلى زيت الليمون بزيوت النوتة العلوية - بعبارة أخرى، يمكن أن يتبخر بسرعة كبيرة. يعتبر هذا أحد الأسباب التي تنصح بشراء زيت الليمون الأساسي دائمًا بأعلى جودة وبتكلفة مناسبة. بالإضافة إلى ذلك، فإن زيت الليمون هو الذي ينتمي إلى فئة الزيوت الأساسية التي يسهل تزويرها.

تكوين زيت الليمون

المكونات الرئيسية لزيت الليمون هي الليمونين واللينالول والسيترال والسيترونيل وأسيتات الليناليل والجيرانيول والبينين والكافيين. بالنسبة للجزء الأكبر، تشير هذه المواد إلى المركبات العطرية التي تستخدم كنكهات في صناعة الأغذية وصناعة العطور.

فوائد زيت الليمون

ترجع فوائد زيت الليمون لجسم الإنسان إلى قدرته على التغلب على الضغوط، وزيادة مستوى الطاقة الجسدية والعقلية، وكذلك العمل كعامل وقائي للأمراض النفسية الجسدية. غالبًا ما يستخدم هذا الزيت الأساسي لخفض ضغط الدم وتحفيز عمل نظام القلب والأوعية الدموية ونمو خلايا الدم الحمراء بخلايا الدم البيضاء.

تساهم فوائد زيت الليمون في استعادة جدوى خلايا الدم الحمراء، وهي ذات صلة بالتغلب على فقر الدم. بالإضافة إلى ذلك، تبدأ خلايا الدم البيضاء أيضًا في الإنتاج بشكل أكثر نشاطًا تحت تأثير الزيت الأساسي لهذه الحمضيات، بالإضافة إلى مساعدة الجسم على مقاومة الالتهابات وتقوية جهاز المناعة.

من خلال ترقيق الدم وزيادة تدفق الدم، يتم استخدام زيت الليمون لتقليل الضغط في الدوالي، وبالتالي يكون له تأثير منشط فعال على الدورة الدموية. فوائد زيت الليمون واضحة في مكافحة خلل التوتر الوعائي النباتي وتطبيع الكبد والمرارة والقناة الهضمية بشكل عام.

ضرر زيت الليمون

ومع ذلك، فليس من غير المألوف الحديث عن الضرر المحتمل لزيت الليمون على صحة الإنسان. بادئ ذي بدء، عند استخدام هذه المادة، لا يُنصح بأن يكون في ضوء الشمس المباشر، لأن زيت الليمون يساعد على زيادة حساسية الجلد للأشعة فوق البنفسجية.

بالإضافة إلى ذلك، مثل الزيوت الأساسية الأخرى، يتم استخدام زيت الليمون للأغراض الطبية في شكله النقي نادرًا جدًا - يوصى باستخدامه في خلطات مع الزيوت النباتية الأخرى.