تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

زيت المكاديميا

زيت المكاديميا...

زيت المكاديميا هو نوع من الزيت النباتي يتم الحصول عليه من خلال التأثير على ثمار نبات المكاديميا، الذي ينتمي إلى عائلة بروتيوس ويوزع بشكل رئيسي في أستراليا. جوز المكاديميا هو نوع من النباتات نادر جدًا لدرجة أنه لا يوجد سوى تسعة أنواع من النبات في العالم. علاوة على ذلك، تنمو خمسة من كل تسعة أنواع من المكاديميا حصريًا في أراضي القارة الأسترالية.

الخصائص المفيدة لزيت المكاديميا، وكذلك ثمار النبات نفسه، معروفة للسكان الأصليين الأستراليين منذ آلاف السنين. تم الحفاظ بعناية على الوصفات الطبية لإعداد الأدوية، وكذلك المعرفة بالخصائص المفيدة لزيت المكاديميا، وتم نقلها في أستراليا من جيل إلى جيل. جوز المكاديميا، وكذلك الزيت الذي يتم الحصول عليه من ثمار المصنع، مستقر في الشعبية والطلب في عصرنا. الأمر كله يتعلق بالتركيب المعدني الفريد لفيتامينات مكسرات المكاديميا، والتي يتم الحصول على الزيت منها.

يستخدم مكسرات المكاديميا على نطاق واسع ليس فقط في الطهي، ولكن أيضًا في الطب والإنتاج الدوائي. يُعتقد أن الاستهلاك اليومي حتى لكمية صغيرة من زيت المكاديميا له تأثير إيجابي على الأنظمة الرئيسية الداعمة للحياة في جسم الإنسان. يساعد زيت المكاديميا على تحسين وتطهير الجسم من المركبات الكيميائية الضارة، وكذلك القضاء على عواقب الآثار البيئية السلبية والعوامل الخارجية.

فوائد زيت المكاديميا

ومع ذلك، فإن الفائدة الحصرية لزيت المكاديميا تكمن في قدرة المنتج على التأثير على مستويات الكوليسترول في الدم. يصنف زيت المكاديميا كدواء طبيعي فريد. من خلال قوة التأثير الإيجابي على جسم الإنسان، يمكن مقارنة زيت المكاديميا بمصدر حصري آخر فقط للفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيًا ذات الأصل الطبيعي. تعتبر الحيوانات المنوية أو المركب الشبيه بالشمع المشتق من الدهون الحيوانية من حيتان العنبر مادة مفيدة بشكل لا يصدق للإنسان.

نطق زيت المكاديميا مضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات، بالإضافة إلى خصائص تجديد الشباب. على مدى العقود القليلة الماضية، لم يتوقف علماء التجميل عن غناء مدح زيت المكاديميا، لأن هذه المادة فقط لها خصائص فريدة يمكن أن يكون لها تأثير تجديد مرئي على جلد الإنسان، وكذلك على الجسم بأكمله.

يمكن لزيت المكاديميا تحسين الهرطقة الدقيقة في الدم، وتثبيت عمليات التمثيل الغذائي، وتشبع جسم الإنسان بأحماض أمينية طبيعية مفيدة بشكل لا يصدق، والتي تزيد عن زيت الجوز. تجدر الإشارة إلى أن جوز المكاديميا هو الذي يحتل المرتبة الأولى في ترتيب أكثر أنواع المكسرات فائدة ومغذية. يحتوي زيت المكاديميا على كمية هائلة من حمض النخيل في تركيبه الكيميائي.

لا يوجد نوع آخر من الزيت النباتي المشتق من المكسرات يمكن أن يتطابق مع تركيبة فيتامين-معادن زيت المكاديميا. يحتوي زيت المكاديميا على كمية كبيرة من فيتامينات A و E بالإضافة إلى B بالإضافة إلى البوتاسيوم والسيلينيوم والزنك والنحاس. إنه زيت المكاديميا الذي يستخدم كأساس لتصنيع الزيوت الأساسية الأخرى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن زيت المكاديميا لديه قدرات فريدة على اختراق الطبقات العميقة من جلد الإنسان.


زيوت المكاديميا 718 كيلو كال

قيمة طاقة زيت المكاديميا (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 9.2 جرام (~ 37 كيلو سعرة حرارية)
الدهون: 74.6 جرام (~ 671 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 10 جرام (~ 40kCal)

نسبة الطاقة (bj | y): 5٪ | 94٪ | 6٪