تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

زيت نيم

زيت نيم...

منذ العصور القديمة، كان الناس يحترمون ويحترمون الشجرة دائمة الخضرة من قبلهم أو مارغوسا. ينتمي Azadirakhta Indian أو Azadirachta indica إلى أشجار من عائلة Meliye. ينمو النبات في المناخ الدافئ لدول مثل الهند وباكستان وميانمار وكذلك بنغلاديش. كقاعدة عامة، يصل ارتفاع الشجرة إلى 18 مترًا وتتميز بوجود تاج منتشر.

في الهند، طوروا موقفًا خاصًا تجاه الشجرة. لا يُطلق على مارغوسا أكثر من «شجرة إلهية» أو «علاج لجميع الأمراض». لطالما استخدمت مكونات مختلفة من النبات في الطب الهندي الشعبي أو الأيورفيردي، وكذلك في الطهي. تتمتع الشجرة بخصائص طبيعية فريدة تساعد في علاج بعض الأمراض والوقاية منها.

تجدر الإشارة إلى أن الأدوية التي تحتوي على مستخلصات أو زيت النيم لها خصائص مضادة للملاريا، فضلاً عن أن لها تأثيرًا قويًا عامًا على جسم الإنسان ككل. تُستخدم المقتطفات والمستخلصات النباتية في علم الأدوية لإنتاج المستحضرات الطبية التي تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للسكري ومضادة للفطريات والديدان.

في علم التجميل، غالبًا ما يستخدم زيت النيم النباتي، والذي يتم الحصول عليه من عظام ثمار النبات. يتم إنتاج زيت شفاء نعمة بسبب عملية الضغط البارد. يحتوي زيت النيم النباتي على كمية كبيرة من الأحماض العضوية، بالإضافة إلى المواد التي تسمى عادة المضادات الحيوية الطبيعية والستيرول وفيتامينات E وقلويات المارغوز.

كقاعدة، في الحضارة الغربية، يستخدم زيت النيم في التجميل والطب. في البلدان الآسيوية مثل الهند وباكستان وبنغلاديش، يستخدم زيت النيم أيضًا لأغراض الطهي. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن زيت النيم عادة ما يتم تناوله بجرعة وفي وجود بعض الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يتم تناول زيت النيم كعامل وقائي.

يمكن استخدام زيت النيم، مثل أي نوع آخر من الزيت النباتي، كصلصة للسلطة. وتجدر الإشارة إلى أن زيت النيم يحقق أكبر فائدة في الأمراض التي تصيب جلد الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون زيت النيم علاجًا وقائيًا وعلاجيًا ممتازًا لنزلات البرد أو السعال أو الحمى أو الملاريا.

يستخدم زيت النيم أيضًا لمرض السكري والأكزيما واليرقان والتهاب المفاصل والروماتيزم. يحتوي زيت النيم في تكوينه الكيميائي على مزيج فريد ومتوازن بشكل طبيعي من 140 مكونًا نشطًا لها خصائص أقوى بكثير من المستخلصات والمستخلصات من لحاء النبات وأوراقه وجذامه.


زيت النيم 899 كيلو كال

قيمة طاقة زيت نيما (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 99.9 جم (~ 899 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 0 غرام (~ 0 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (ب | ص): 0٪ | 100٪ | 0٪