زيت البن الأخضر

القهوة معروفة للبشر منذ أكثر من ألف عام كطاقة طبيعية. تأتي القهوة من إفريقيا، أو بالأحرى، لتكون أكثر دقة من إثيوبيا. أصبحت ثمار هذا النبات، نظرًا لخصائصها العلاجية للجسم، شائعة بشكل غير عادي في كل من العالم القديم والجديد.

ومن المثير للاهتمام أنه بعد انتشار القهوة في جميع القارات، لم يمض وقت ضئيل، لكنها تزرع اليوم بكميات هائلة. علاوة على ذلك، فإن استخدام القهوة لا يقتصر فقط على استخدامه في الطهي (كأساس لإعداد مشروب تنشيط عطري) - كما أن مستحضرات التجميل تقدر بشدة خصائص هذا المنتج النباتي.

يجب أن يكون مفهومًا أن اللون البني المألوف لحبوب البن يتم الحصول عليه نتيجة التحميص. القهوة الناضجة نفسها لها صبغة خضراء - كما أنها تستخدم على نطاق واسع لأغراض مختلفة. على سبيل المثال، يتم الحصول على زيت البن الأخضر القيم على أساسه.

من المعتاد استخراج زيت البن الأخضر باستخدام الفاصوليا المعصرة الباردة. والنتيجة هي سائل خفيف وشفاف عمليًا يحتوي على رائحة التوت الأخضر التي بالكاد يمكن اكتشافها. نظرًا لأن حبوب البن نفسها لها تركيب كيميائي معقد إلى حد ما، فإن الزيت القائم عليها يتميز أيضًا بوجود حوالي ألفي مادة نشطة، تحدد معًا تأثير وخصائص زيت البن الأخضر.

المكون الرئيسي لزيت البن الأخضر هو بلا شك الكافيين، والذي، بالمناسبة، أقل بكثير في الفاصوليا الخضراء منه في المقليات. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت البن الأخضر على عدد من الفيتامينات، وخاصة المجموعات B و C، والمغذيات الدقيقة والكبيرة: الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والحديد والبعض الآخر.

نظرًا لارتفاع نسبة الدهون غير المصنعة، يتمتع زيت القهوة الأخضر بخاصية ترطيب ممتازة، بالإضافة إلى كونه مادة غذائية طبيعية. بالإضافة إلى ذلك، فإن قدرة هذه المادة على تحييد التهيجات المختلفة للجلد وتجديد شباب الجلد بشكل مثالي أمر واضح أيضًا.

إن محتوى مضادات الأكسدة المختلفة هو الذي يحدد خاصية زيت البن الأخضر، والذي يتكون من حماية فعالة من التأثير الخارجي للبيئة: على وجه الخصوص، الهواء المتسخ، المشبع بمختلف العناصر الضارة.

للأغراض الطبية، فإن الخصائص المفيدة لزيت البن الأخضر ذات صلة بعلاج مختلف الأمراض الالتهابية، على سبيل المثال، الهربس والأكزيما. هذه القدرة على هذا الدواء الطبيعي ممكنة بسبب محتوى أحماض اللينولينيك الدهنية، والتي بدورها تعد مكونًا لخلايا طبقات الجلد في البشرة البشرية.