شاي وردي

نعتقد، إذا سألت المارة عن الزهرة التي تحمل الاسم غير الرسمي «ملكة الزهور»، فإن الأغلبية الساحقة ستشير إلى الوردة. بدأ الناس في زراعة الورود في العصور القديمة. اشتهر العديد من المواطنين النبلاء في روما القديمة، وكذلك اليونان، بحدائقهم الرائعة، حيث نما عدد كبير من جميع أنواع الأصناف الوردية.

على مدى آلاف السنين من وجودها، لم تفقد الورود أهميتها. وفي العصر الحديث، يستمر الملايين من الناس في الإعجاب بجمال الورود الرائع والأرستقراطي وتكريمه. جدير بالذكر. أن الورود تزرع ليس فقط لأغراض الزينة. تم استخدام البتلات، وكذلك براعم الورد، كدواء ومستحضرات تجميل لعدة قرون.

يحتوي التركيب الكيميائي للزهور الوردية على كمية كبيرة من الزيت الأساسي الثمين، والذي تم استخدامه على نطاق واسع في إنتاج العطور ومستحضرات التجميل. تحتل الورود مكانة خاصة في تقاليد الطهي. إن عملية صنع العديد من الحلويات الشرقية الشهيرة لا يمكن تصورها ببساطة دون استخدام ماء الورد أو المستخلص.

لطالما استخدمت الحقن والتفكيك والشاي الوردي في الطب في علاج عدد من الأمراض والوقاية منها. يمكن أن يُعزى الشاي الوردي اسمياً فقط إلى مشروبات الشاي. الشيء هو أنه لا توجد أوراق شاي في تركيبة الشاي الوردي. ومع ذلك، يمكن أن يُعزى الشاي الوردي إلى شاي الأزهار، أي المشروبات التي تحتوي على جميع الخصائص المميزة للشاي، ولكنها لا تحتوي على أوراق شجيرة الشاي في تكوينها.

عادة ما يتضمن الشاي الوردي براعم صغيرة غير مكتشفة من الورود أو بتلات من نورات النبات. يجدر التأكيد على أن براعم الورد تعتبر مادة مضافة عطرية طبيعية ممتازة تستخدم في إنتاج الشاي الأسود أو الأخضر. يخلط الشاي كبير الأوراق مع البراعم المجففة وقطع بتلات الورد.

والنتيجة هي مشروب عطري يجمع بين الخصائص المفيدة، بالإضافة إلى القدرات العلاجية الفريدة للشاي وزهرة الورد. في جوهره، الشاي الوردي الكلاسيكي ليس أكثر من تسريب، يتم الحصول عليه عن طريق تخمير المواد الخام الزهرية بالماء المغلي والمزيد من البث. يتميز الشاي الوردي بلونه الزاهي ورائحته المميزة للزهور.

لاحظ المتذوقون الحقيقيون للمشروب والمتذوقون المحترفون أن الشاي الوردي يحتوي على عسل مغلف فريد بنكهات الأزهار، بالإضافة إلى رائحة دافئة. يساعد تناول الشاي الوردي بانتظام على تقوية جهاز المناعة والغدد الصماء في جسم الإنسان.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الشاي الوردي له تأثير مفيد عام على جسم الإنسان، كما أنه ينشط ويزيد من نغمة الحياة. يستخدم الشاي الوردي كمسكن للألم وعامل مهدئ. أيضًا، يستخدم الشاي الوردي أو التسريب كمستحضر تجميل يساعد على رعاية جلد الوجه والجسم.