تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ألياف سيبيريا

ألياف سيبيريا...

الألياف السيبيرية هي منتج غذائي قيم يجمع بين الألياف النباتية القابلة للذوبان المشتقة من الحبوب ومحاصيل الفاكهة والتوت. محتوى السعرات الحرارية للألياف السيبيرية مقارنة بأنواع أخرى من هذه المنتجات منخفض إلى حد ما ويبلغ حوالي 48 سعرة حرارية لكل مائة جرام.

تكوين الألياف السيبيرية

أساس تكوين الألياف السيبيرية هو قشور حبوب الجاودار (أو القمح) الإلزامية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا المنتج على إضافات التوت (التوت الأزرق والرماد الجبلي وغيرها) والفواكه (التفاح والمشمش وغيرها)، إلى جانب المكسرات التي يمكن أن تكون موجودة أيضًا (حبوب الصنوبر بشكل أساسي).

نظرًا للتركيب المعقد للألياف السيبيرية، مع الاستخدام المنتظم، لا يتم ضمان الفعالية العالية لهذا التحضير للخضروات أثناء فقدان الوزن فحسب، بل يتم أيضًا إثراء جسم الإنسان بالفيتامينات والعناصر النزرة اللازمة. لفهم ذلك، لا توجد إضافات ونكهات كيميائية في الألياف السيبيرية، لذا فإن المنتج الجاهز للأكل طبيعي تمامًا.

فوائد الألياف السيبيرية

لا تكمن فوائد الألياف السيبيرية على صحة الإنسان في فقدان الوزن وتطبيعه فقط (يتم تحقيق هذا التأثير بسبب الشعور بالرطوبة وانخفاض محتوى السعرات الحرارية في المنتج)، ولكن أيضًا في التطهير العام للجسم (خاصة الأمعاء والدورة الدموية). مع الاستخدام المنهجي للألياف السيبيرية، يتم استعادة الخلفية الهرمونية.

لصالح الألياف السيبيرية، يتحدث أيضًا عن قدرته على تقليل نسبة السكر في الدم، والأهم من ذلك، الحفاظ عليه عند نفس المستوى. أيضًا، يتم تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم، وبسبب تحسن تمعج الأمعاء (بسبب عمليات التمثيل الغذائي المتسارعة)، يتم تطبيع البراز (ذي الصلة بالأشخاص الذين يلتزمون بأنظمة غذائية صعبة). في الواقع، يمكنك استخدام ألياف سيبيريا دون قيود خاصة حتى التشبع الكامل. رخص هذا المنتج وبساطة النظام الغذائي رشاوى أيضًا.

تلف الألياف السيبيرية

ومع ذلك، على الرغم من العدد الكبير من المزايا، هناك أيضًا ضرر محتمل للألياف السيبيرية لصحة الإنسان. وهو يتمثل على وجه الخصوص في أن المكونات غير القابلة للذوبان من المنتج (أصداف الحبوب)، بكميات مفرطة، تعقد امتصاص الحديد والكالسيوم في جسم الإنسان.

بالإضافة إلى ذلك، لوحظ ضرر الألياف السيبيرية لدى بعض الأشخاص في زيادة تكوين الغاز. يحدث هذا عندما يتحول الشخص فجأة إلى نظام غذائي غني بهذه المادة. لكن لحسن الحظ، ربما يكون هذا في البداية فقط.

ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الجهاز الهضمي الحساس (على سبيل المثال، التهاب المعدة) تناول الألياف السيبيرية فقط بعد استشارة الطبيب، حيث يمكن التسبب في ضرر أكبر لأجسامهم. الحقيقة هي أنه عند استهلاكه جافًا، يتهيج الجهاز الهضمي، لذلك قبل استخدامه يجب تخفيفه بالسائل، ثم الشرب، ثم غسله بنوع من المشروبات.


ألياف سيبيريا 48 كيلو كال

قيمة الطاقة للألياف السيبيرية (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0.5 جرام (~ 2 كيلو سعرة حرارية)
الدهون: 0.5 جرام (~ 5 كيلو سعرات حرارية)
الكربوهيدرات: 4 جرام (~ 16kCal)

نسبة الطاقة (bj | y): 4٪ | 9٪ | 33٪