تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حليب الجوز

حليب الجوز...

ربما يعرف الجميع الخصائص المفيدة الفريدة لهدية الطبيعة مثل المكسرات. على طاولة متاجر البقالة المحلية الحديثة، يمكنك العثور على مجموعة واسعة من أنواع المكسرات المختلفة. طازجة أو نيئة، مقلية، مالحة وحلوة، حبوب كاملة مقشرة ومكسرات مزججة. بالإضافة إلى ذلك، في عصرنا، يتمتع المستهلك بفرصة ممتازة لشراء أنواع غريبة ومفضلة ومألوفة من المكسرات منذ الطفولة.

من وجهة نظر بيولوجية، المكسرات هي الفاكهة الصالحة للأكل لبعض الأنواع النباتية. بشكل عام، تتكون الغالبية العظمى من سلالات الجوز الفرعية من نواة وقشرة صالحة للأكل، وفي بعض الحالات قوية بما فيه الكفاية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن المكسرات هي كنز طبيعي حقيقي من الفيتامينات. يساعد تناول المكسرات بانتظام في الوقاية من العديد من الأمراض وحتى علاجها. في الطهي، وجد المكسرات استخدامًا واسع النطاق.

يستخدم المنتج في صناعة الحلويات وكذلك في الخبز. المكسرات هي مكونات في السلطات والوجبات الخفيفة والأوائل والأطباق الرئيسية. من المفيد بنفس القدر الأطعمة المشتقة المختلفة التي يتم تصنيعها على أساس أنواع مختلفة من المكسرات. نقدم لك نظرة فاحصة على منتج مثل حليب الجوز، وهو مشروب فيتامين مصنوع من المكسرات، وكذلك مياه الشرب.

أنواع مختلفة من فواكه الجوز مناسبة لصنع حليب الجوز. ومع ذلك، فإن الأنواع الأكثر شيوعًا من حليب الجوز هي:



وحليب جوز اللوز ؛

وحليب جوز الكاجو ؛

وحليب الجوز المصنوع من فاكهة الجوز البرازيلية ؛

وحليب جوز الفستق ؛

وحليب الصنوبر ؛

وحليب الجوز ؛

حليب جوز البندق.



حليب الجوز غير عادي. ولكن غذاء لذيذ ومغذي وصحي للغاية يمكن صنعه بسهولة في المنزل. ستصبح فوائد مشروب مثل حليب الجوز واضحة لمجرد النظر إلى التركيب الكيميائي للمنتج. يتم إثراء حليب الجوز بفيتامينات المجموعة B و C و A وكذلك PP. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي حليب الجوز بالتأكيد على مركبات مفيدة لجسم الإنسان مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم وكذلك الكبريت والفوسفور.

قليلون يعرفون أن حليب الجوز ليس أكثر من نسخة هزيلة من المشروب. تم تضمين حليب الجوز في النظام الغذائي للدير منذ العصور القديمة. وتجدر الإشارة إلى أن جسم الإنسان يمتص حليب الجوز بشكل أفضل بكثير من منتج مألوف. يمكن تناول حليب الجوز كمشروب في حد ذاته. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم حليب الجوز في صنع المشروبات الأخرى والكوكتيلات والزبادي والصلصات أو الكفير.


حليب الجوز 126.2 كيلو سعرة حرارية

قيمة الطاقة لحليب الجوز (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 3.7 جرام (~ 15 كيلو سعرة حرارية)
الدهون: 3.5 جرام (~ 32 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 21.3 جم (~ 85 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 12٪ | 25٪ | 68٪