حديقة بودياك

حديقة بودياك أو جسم نباتي آخر (Cirsium oleraceum) هو نوع من النباتات المعمرة العشبية من جنس بودياك، ينتمي إلى عائلة أستروفي. وهي موزعة في مختلف المناطق المناخية في أوروبا وآسيا. في بلدنا، يمكن العثور على جسم حديقة في جنوب غرب سيبيريا وفي العديد من مناطق الجزء الأوروبي. كقاعدة عامة، يعيش هذا النبات على تربة غائمة ورطبة غنية بالمركبات النيتروجينية، وكذلك على طول ضفاف الأنهار، في مروج الخث الرطبة وحول الينابيع.

ومن الجدير بالذكر أن العديد من أنواع الجسم تتطفل على الأزهار الشاحبة المعدية. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يشكل هذا النبات هجينًا مع ممثلين آخرين لجنس Bodyak، وغالبًا مع جسم المستنقع.

وفقًا للوصف البيولوجي، فإن جسم الحديقة هو نبات، يمكن أن يتراوح ارتفاعه من 50 إلى 200 سم مع جذام مائل أو أفقي زاحف، سميك، معقود. عادة ما يصعد ساقه، بينما يتفرع من المنتصف.

الأوراق التالية لجسم الحديقة مطلية باللون الأخضر الشاحب في الأعلى، وهي عبارة عن ظل مزرق أدناه. في الوقت نفسه، تكون الأوراق القاعدية بيضية وإهليلجية، والأخرى العلوية لاذعة على شكل رمح.

يقع الوقت المزهر لجسم الحديقة في الفترة من يونيو إلى أكتوبر، عندما تتشكل أزهار السلة ذات اللون الأصفر الباهت أو الأخضر المصفر على النبات، وأحيانًا بلون وردي. مع نضوجها، تتشكل ثمار جسم الحديقة - أتون رمادي مصفر مع وجوه مدهونة.

غالبًا ما يستخدم هذا النبات من قبل شخص في مجالات مختلفة من حياته. على سبيل المثال، في فن الطهي، يتم تقييم السيقان الصغيرة وأوراق أجسام الحديقة، والتي تستخدم في تحضير بعض الأطباق. على وجه الخصوص، تضاف إلى مختلف السلطات أو الحساء أو الهريس. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر جسم الحديقة قرص العسل الجيد، والذي يمكنه إعطاء النحل الكثير من الرحيق.

يستخدم جسم الحديقة أيضًا في الطب البديل، حيث يرجع استخدامه إلى المسكن والبكتيريا والنفسية والتئام الجروح والقميص من النوع الثقيل والأفعال المضادة للالتهابات للنبات. للأغراض الطبية، من المعتاد استخدام العشب ونورات أجسام الحديقة التي يتم جمعها أثناء الإزهار، وكذلك الجذور التي يتم حصادها في الخريف.

في المغص المعوي والكبدي والكلوي، يوصى بإجراء تفكيك فموي لجسم الحديقة، مما يساهم أيضًا في القضاء على السوائل من الجسم المصابة بالوذمة. يساعد هذا العلاج الطبيعي أيضًا في حالة الصداع وأمراض الأوعية الدموية والنزيف وحتى السرطان. في الوقت نفسه، أثبت التخلص من نورات جسم الحديقة أنه جيد في علاج الخلايا العصبية.