زهور بانسيس

واحدة من الأماكن الرئيسية في زراعة الزهور بين النباتات المزروعة مبكرًا المزهرة بشكل جميل تشغلها زهور الزهور. علاوة على ذلك، فإن مجموعة متنوعة من الألوان وألوانها ضخمة بشكل لا يصدق: من أبيض الثلج إلى أسود تقريبًا مع مجموعة متنوعة من الظلال من الأزرق والأصفر والأحمر. في وسط أزهار البانسي، غالبًا ما تحتوي العيون على ذرة من الألوان والأشكال الأصلية.

زهور بانسي مناسبة تمامًا للاستهلاك، وفي المطاعم في الغرب باهظة الثمن. عند إضافتها إلى السلطات، تمنحها الزجاجات مظهرًا مثيرًا للاهتمام وطعمًا فريدًا. ومع ذلك، غالبًا ما يجدون تطبيقًا في مجال الحلويات: يتم دمج هذه الزهور الرقيقة تمامًا مع الزبادي وتبدو رائعة في تكوين الهلام. فقط تخيل كيف تبدو الكعكة، والتي بدلاً من الورود الكريمية المعتادة مزينة بأزهار بانسي المتنوعة الزاهية.

تعتبر زهور الزهور المسكرة ذروة أزياء الحلويات. ويمكن لأي شخص أن يصنع هذا العلاج بمفرده. للقيام بذلك، على كلا الجانبين، يتم تشحيم الزهور بدقة ببياض البيض المخفوق، ثم يتم رشها بمسحوق السكر. بعد ذلك، يتم تجفيف أزهار البانسي أثناء النهار في درجة حرارة الغرفة وفي فرن دافئ قليلاً.

إذا كانت زهور الزهور صغيرة الحجم، فيمكنك تجميدها في مكعبات ثلج ثم تقديمها إلى كوكتيل. يُنصح بوضع أزهار كبيرة من عيون البانسي على قاع القوالب المخصصة لطهي الهلام، وصب الهلام من أخف الظلال - على سبيل المثال، الليمون. موافق، من الصعب الخروج بمفاجأة أفضل للطفل.

بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يتم سكب زجاجات الظلال المظلمة بالخل وتركها تنقع. والنتيجة هي خل فاكهة أصلي يتميز بلون أرجواني رقيق.

أنواع عيون البانسي

اليوم، هناك نوعان من أشهر أنواع عيون البانسي، يطلق عليهما علميًا Violet Tricolor و Violet Wittroka. يتميزون بشكل الزهرة: على سبيل المثال، يتميز النوع الأول من عيون بانسي بأزهار صغيرة، والثاني به أزهار كبيرة إلى حد ما.

فوائد عيون البانسي

يدعي الطب التقليدي فائدة عيون البانسي كعلاج طبيعي فعال في علاج أمراض مثل السمكة الذهبية والنقرس والكساح والروماتيزم. غالبًا ما يستخدم عشب نبات الشفاء هذا لأمراض الجهاز التنفسي - بشكل أساسي لالتهاب الشعب الهوائية والسعال.

فوائد عيون البانسي واضحة في حالة الأمراض الجلدية - ثم يتم استخدام المواد الخام الطبيعية خارجيًا. هذه أمراض مثل سل الجلد عند الأطفال، والدمامل، والنزيف، والإماتة، وإكزيما الطفولة وبعض الأمراض الأنثوية.