بتلات الورد

لطالما أطلق على الوردة اسم «ملكة» الزهور، ويعتبر هذا النبات الجميل مثالًا للجمال وخلق الطبيعة المثالي. ومن المثير للاهتمام أن الوردة ليست فقط اسم زهور من جنس Rosehip. روز هو أيضًا اسم أنثوي، بالإضافة إلى اسم المدينة ونوع من الرسم البياني للمناخ يسمى «وردة الرياح». في القرن الخامس عشر، كان النضال الداخلي للسلالتين الإنجليزيتين لانكستر وبلانتاجينيت يسمى شعريًا حرب القرمزي والوردة البيضاء. في فنلندا، تسمى أعلى جائزة حكومية وسام الوردة البيضاء.

تسمى الورود في الهندسة المعمارية المباني القوطية المستديرة. في الرياضيات، كان المنحنى المسطح الذي يشبه الزهرة يسمى وردة. يمكنك التحدث عن الورود في الفن إلى ما لا نهاية. في علم النبات، الوردة تعني الاسم الجماعي لبعض أنواع النباتات التي يزرعها البشر. جزء صغير فقط من جميع أنواع الورود ينتمي إلى أشكال النباتات البرية. في معظم الحالات، تم اختيار أنواع جديدة من الورود من قبل الإنسان في عملية تكرار وإعادة عبور مختلف أنواع النبات. بدأت الورود تنمو في روما القديمة.

منذ ذلك الحين، تم استخدام بتلات الورد وماء الورد في الطهي. بالإضافة إلى ذلك، كانت بتلات الورد والزيت العطري النباتي من المخدرات. أخذت الجمال الأولى من العصور القديمة يوميًا حمامات تجميل مع بتلات الورد. يستخدم الناس الخصائص المفيدة لبتلات الورد منذ العصور القديمة. وفي الوقت الحاضر، يتم استخدام الخصائص المميزة لبتلات الورد بنشاط في كل من الطهي والتجميل. في تقاليد الطهي الحديثة، هناك عدد كافٍ من وصفات الطهي التي تشارك فيها بتلات الورد.

ربما من بين أكثرها شيوعًا وشعبية مربى بتلات الورد. وكذلك كومبوت الورد أو الكروشون أو بتلات الورد. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم بتلات الورد على نطاق واسع في صناعة الحلويات. ومن الجدير بالذكر أن كلا من البتلات الوردية للنباتات المزروعة والبرية تستخدم في الغذاء. تحظى بتلات الورد بالاحترام والاحترام بشكل خاص في تقاليد الطهي للدول الواقعة في الشرق الأوسط، وكذلك في المنطقة الآسيوية. يجمع الشرقيون بتلات الورد لصنع الحلوى الوطنية عند الفجر.

فوائد بتلات الورد

للحفاظ على نضارة وفوائد بتلات الورد الفريدة، تتم معالجة المواد الطبيعية الهشة في موقع التجميع. إذا لم تسرع، فستختفي رائحة الزهور اللذيذة. تكمن فوائد بتلات الورد في التركيب الكيميائي للنبات. غالبًا ما تكون بتلات الورد جزءًا من الشاي أو مجموعات الأعشاب العلاجية. يُعتقد أن بتلات الورد تساعد في الحفاظ على جمال البشرة وشبابها. تعتبر المستخلصات والزيوت الأساسية التي يتم الحصول عليها من بتلات الورد واحدة من أغلى مكونات العديد من مستحضرات التجميل.