تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أوراق الصبار

أوراق الصبار...

نعتقد أن العديد من سكان خطوط العرض لدينا على دراية بنبات مثل الصبار أو الألويو. في موطنها الطبيعي أو في البرية، يوجد نبات عشبي مثل الصبار في إفريقيا أو في شبه الجزيرة العربية.

قلة من الناس يخمنون أن الصبار ينتمي إلى عائلة الهليون. اكتسب النبات اسمه الأصلي بفضل اللغة العربية، التي تُرجمت منها كلمة الصبار لا تعني أكثر من صفة «مر».

أنواع الصبار

حاليًا، يعرف العلم أكثر من 500 نوع من نبات مثل الصبار. الخصائص المفيدة للصبار معروفة للناس منذ العصور القديمة. لهذا السبب، تستخدم الخصائص الطبية للألو في الطب الشعبي في العديد من البلدان حول العالم. من بين الأنواع الأكثر شيوعًا، بالإضافة إلى أنواع الصبار الشائعة، يمكن تمييزها مثل:



الصبار على شكل شجرة ؛

الصبار المتقشف ؛

شجرة الديك أو الشجرة المرتعشة ؛

صبار النمر ؛

الصبار حقيقي أو معروف بالاسم الشعبي الصبار.



غالبًا ما تستخدم أوراق الصبار في الطب الشعبي المحلي، وكذلك في علم الأدوية وعلم التجميل. وفقًا لبنيته البيولوجية، ينتمي الصبار أو Alóe véra إلى جنس الصبار وهو نبات عشبي أو شجيرة. تعتبر جزر الكناري مسقط رأس الصبار، حيث ينمو النبات وهو حاليًا بري.

فوائد الصبار

لطالما استخدمت أوراق الصبار لإعداد مجموعة متنوعة من الأدوية. تكمن فوائد الصبار في التركيب الكيميائي للنبات. يحتوي الصبار على كمية كبيرة من الزيت الأساسي، وهو ذو قيمة خاصة لبعض مناطق النشاط البشري.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التركيب الكيميائي للألو على فيتامينات ب، بالإضافة إلى الكاروتين والكولين وحمض الفوليك ومركبات مفيدة أخرى ذات أصل طبيعي بالتأكيد. غالبًا ما تستخدم الفوائد الفريدة للقرمزي في إنتاج الأدوية ومستحضرات التجميل.

من أوراق القرمزي، يتم الحصول على الزيت العطري، مما يؤثر بشكل إيجابي على حالة جلد الإنسان. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن استخدام الأوراق القرمزية لإعداد الأدوية للاستخدام الخارجي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام أوراق الصبار لعمل حقن طبية.

ستساعد أوراق الصبار في عملية التئام الجروح، وكذلك في مكافحة بعض الأمراض المعدية لجلد الإنسان. الصبار يساعد في ندوب الندوب. كقاعدة عامة، يتم استخدام الحقن على أساس أوراق الصبار في علاج أمراض الجهاز الهضمي.

أضرار الصبار

ومع ذلك، بالإضافة إلى الفوائد، يمكن أن يأتي الضرر من القرمزي. صحيح، من الجدير بالذكر أن الضرر الناجم عن القرمزي لا يحدث إلا إذا تم استخدام النبات بكميات كبيرة. بالإضافة إلى ذلك، يجب ألا تنجرف بأوراق الصبار للنساء الحوامل، وكذلك الأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي.


الصبار يترك 20 كيلو كالوري

قيمة طاقة أوراق الصبار (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 6 جرام (~ 24kCal)

نسبة الطاقة (ب | ص): 0٪ | 0٪ | 120٪