هوليهوك

من بين 25 نوعًا معروفًا من هذا النبات، غالبًا ما يتم استخدام Malva sylvestris لأغراض مختلفة، وهي منتشرة على نطاق واسع خاصة في أوكرانيا. على الرغم من اسمه، ينمو هذا النوع أيضًا في حدائق الخضار، على منحدرات الطرق وحتى في مدافن النفايات. تم إدراج الاسم الرسمي لهذا النبات كمبلغ عن مخالفات الغابات، في حين أن له أيضًا أسماء شعبية، بما في ذلك المالفا البرية أو كالاتشيكي الغابات.

في الواقع، من الصعب جدًا الخلط بين مالفا الغابات وبقية الأنواع بسبب الأوراق المستديرة ذات الأسنان المجعدة المكونة من خمسة إلى سبعة فصوص، بالإضافة إلى العديد من الخطوط الأرجوانية الداكنة التي تمتد على طول كل بتلات الزهور.

يتميز النبات بساق متفرعة مستقيمة، يمكن أن يتراوح ارتفاعها من 30 إلى 120 سم وجذر طويل متفرع. يمكن أن يصل قطر الزهور الوردية المشبعة إلى أربعة سنتيمترات، بينما يتم جمعها في مجموعات في محاور أوراق من 1-5 قطع.

للأغراض الطبية، من المعتاد جمع النبات بأكمله ككل: ليس فقط العشب مع الأوراق، ولكن أيضًا الزهور أثناء الإزهار، وكذلك الجذور التي يجب حفرها في أواخر الخريف. ومن المثير للاهتمام، بعد التجميع والتجفيف اللاحق، أن زهور المالفا تكتسب لونًا أرجوانيًا داكنًا.

في شؤون الطهي، غالبًا ما يتم استخدام أوراق المالفا الطازجة، وهي مناسبة تمامًا للطعام - يتم استخدام سكان القوقاز في تحضير بعض الأطباق. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تزيين سلطات الفاكهة والمعجنات والحلويات والآيس كريم بزهور جذابة من هذا النبات.

تكوين مالفا

تحتوي جميع أجزاء النبات على المخاط وحمض الأسكوربيك والسكريات والكاروتين والفلافونويد. كما تم العثور على العفص والعطريات والأصباغ في الخباز. من هذا النبات القيم، تم عزل جليكوزيد الأنثوسيانين، والذي سمي لاحقًا على اسم جنس مالفين.

فوائد مالفا

فوائد مالفا الغابات واضحة لصحة الإنسان، وبالتالي غالبًا ما يتم تضمين هذا العشب في رسوم الثدي الخاصة، والتي يمكن العثور عليها في صيدليات المعالجة المثلية. يرجع استخدام هذا المصنع القيم إلى خصائص المالفا المغلفة والملينة والمبهجة والتقوية.

بالإضافة إلى ذلك، يوصى باستخدام حقن وتفكيك هذا النبات ليس فقط عن طريق الفم، ولكن أيضًا لاستخدامه في شكل شطف واستنشاق في وجود السعال ونزلات البرد والحلق وفقدان الصوت.

في الطب التقليدي، جنبا إلى جنب مع العلاج عن طريق الفم والجهاز التنفسي، فوائد ملفا الغابات ذات صلة في تخفيف العمليات الالتهابية التي لوحظت في المريء والمعدة والكلى والمسالك البولية.