بلوميريا (فرانجيباني)

من المؤكد أن عشاق العطور، وكذلك خبراء الطهي، يعرفون كلمة فرانجيباني. بادئ ذي بدء، من المعتاد أن تعني شجرة مزهرة استوائية أو بلوميريا، والتي تنتمي إلى عائلة أبوكاليبيني. بالإضافة إلى ذلك، فإن frangipani أو frangipan تعني كريم الحلويات الخاص، وهو نوع من كتلة الجوز المصنوعة من اللوز المطحون والسكر المسحوق أو السكر المحبب والبيض والزبدة والروم والفانيليا الطبيعية.

ومع ذلك، أود أن أنتقل إلى الاسم الأول، أي نبات البلوميريا (فرانجيباني). هذا الجنس، كما تعلمون، لديه حوالي عشرة أنواع. في الوقت نفسه، يدين الاسم الشائع plumeria (frangipani) إلى نبيل إيطالي اخترع العطور باستخدام الرائحة المذهلة لهذا النبات.

بشكل عام، ينتشر البلوميريا (فرانجيباني) على نطاق واسع في المناطق الاستوائية لجزر المحيط الهادئ، في منطقة البحر الكاريبي، في المكسيك وأمريكا الجنوبية وكاليفورنيا. في ظل مناخ معتدل، يمكن زراعة النبات في الأرض المفتوحة، بينما في البرد يزرع في حاويات، لأن البلوميريا (فرانجيباني) حساسة بشكل خاص للبرد.

تهم البشر زهور البلوميريا (فرانجيباني)، والتي تنضح بنكهة تذكرنا بمزيج من الحمضيات والياسمين والغاردينيا والتوابل. تحتوي أزهار النبات على خمس بتلات، على الرغم من أنه في بعض الأحيان يمكنك العثور على عينات بها 4، 6، 7 بتلات. البتلات البلوميرية (فرانجيباني) هي في الغالب بيضاوية الشكل، مع ملاحظة أقل شيوعًا على شكل كتف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون ضيقة أو واسعة أو ملتوية أو مسطحة.

تتميز معظم أزهار البلوميريا (frangipani) برائحة لطيفة خفية، والتي تكون أكثر كثافة في الصباح. يكاد يكون من المستحيل وصف هذه الرائحة، لأنها قادرة على التغيير اعتمادًا على الظروف المحيطة.

تعتبر بلوميريا (فرانجيباني) الزهرة الوطنية في لاوس وبالي. حتى في المايا القديمة، كانت رمزًا للحب، ومن المثير للاهتمام أنها كانت مظهرها الجنسي، الذي يرمز إلى الشهوة. في بعض البلدان البوذية، لا تزال البلوميريا (frangipani) رمزًا للخلود، لذلك غالبًا ما تُزرع على الأرض وحول المعابد، بينما تطلق عليها اسم نبات المعبد.

يستخدم Plumeria (frangipani) على نطاق واسع في كل من التجميل والطهي. على سبيل المثال، يمكن لأزهارها الرقيقة الجذابة في شكل طازج تزيين الحلويات، حيث تعمل كديكور. بالإضافة إلى ذلك، تتميز المستخلصات من زيت البلوميريا (فرانجيباني) بتأثير مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة وتجديد على جلد الإنسان، مما يتسبب في استخدام هذا النبات في منتجات العناية بالجسم.