الفطائر مع الفطر
1 حصة
الفطر مفروم ناعماً. عجينة الفطيرة تعجن من الدقيق والحليب والبيض. توضع ملعقة من الفطيرة t-esto على مقلاة بها دهون ساخنة وتوضع ملعقة من الفطر على كل فطيرة، في العجينة التي لم يتم خبزها بعد. يقدم مع الكريمة الحامضة.
الفطر مفروم ناعماً. عجينة الفطيرة تعجن من الدقيق والحليب والبيض. توضع ملعقة من الفطيرة t-esto على مقلاة بها دهون ساخنة وتوضع ملعقة من الفطر على كل فطيرة، في العجينة التي لم يتم خبزها بعد. يقدم مع الكريمة الحامضة.
الملح حسب الرغبة، الحليب - 400 جرام، الفطر الطازج - 250 جم، الدقيق - 300 جم، البيض - 3 مرات، الزيت النباتي حسب الرغبة