فطائر مع مرق الشوكولاتة والرم
1 حصة
اخبز 12 قطعة من الفطائر بالطريقة المعتادة. اخلطي الهريس السميك من الجوز المطحون والحليب والسكر والروم، وأضيفي الزبيب وقشر البرتقال المبشور إليه. وزعي الفطائر بهذه الكتلة ولفيها في أنابيب. قبل التقديم، تُسكب الفطائر بالزبدة وتُقلى في مقلاة وتوضع في طبق وتُسكب فوق مرق الشوكولاتة والروم.
اخبز 12 قطعة من الفطائر بالطريقة المعتادة. اخلطي الهريس السميك من الجوز المطحون والحليب والسكر والروم، وأضيفي الزبيب وقشر البرتقال المبشور إليه. وزعي الفطائر بهذه الكتلة ولفيها في أنابيب. قبل التقديم، تُسكب الفطائر بالزبدة وتُقلى في مقلاة وتوضع في طبق وتُسكب فوق مرق الشوكولاتة والروم.
الجوز - 180 جم، الروم - 50 جم، السكر - 150 جم، الزبدة - 60 جم، الزبيب - 20 جم، قشر البرتقال حسب الرغبة، الحليب - 50 جم