مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كالاخ الجوز المطبوخ

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كعك / كعك الزبيب

1 حصة

في وعاء صغير لتبخير البيض مع التحريك المستمر، سخني البيض بالسكر وأضيفي نواة الجوز المفرومة والزبيب والكاكاو والقرنفل والقرفة والدقيق إليها في أجزاء صغيرة. بعد ذلك، ضعي الأطباق بالكتلة على نار خفيفة واطهيها حتى تتكاثف. تُدهن صينية خبز صغيرة بالزبدة ويُرش بالدقيق ويُملأ بالكتلة ويُخبز بدرجة حرارة منخفضة. قطعي الكعكة المخبوزة التي لا تزال دافئة إلى شرائح صغيرة.

القرنفل حسب الرغبة، القرفة حسب الرغبة، السكر - 250 جم، الجوز - 150 جم، الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 4 ملعقة كبيرة، زبيب - 150 جم، كاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق