مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

روغاليكي «تيريزا»

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كعك / كعك بوفيدل

1 حصة

يُطحن القطران جيدًا بالدقيق والسكر المسحوق والبيض والخميرة. اعجن العجينة ولفها في طبقة رقيقة. قطعي التورتيلا المستديرة بكوب أو شق خاص، املأها بوفيدل (مربى)، وشكلي الخبز، وضعيها في صينية خبز مدهونة بالزبدة، ورشيها بالدقيق واخبزيها في الفرن حتى تنضج. لف المنتجات الساخنة بسكر الفانيليا.

ملح حسب الرغبة، مسحوق سكر - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، خميرة - 25 جم، دقيق - 400 جم، بيض - 2 جم.، سكر الفانيليا حسب الرغبة، مربى حسب الرغبة، فاكهة حسب الرغبة، قطران - 300 جم