ألواح الفلفل الأحمر

1 حصة


اصنع العجينة من الدقيق والزيت، ولفها في طبقة وطويها. كرر هذه العملية 3-4 مرات. في المرة الأخيرة، دحرجي العجينة بدبوس ملفوف في طبقة مستطيلة وقطعيها بسكين دافئ إلى قضبان بعرض 2 سم وطولها 10 سم. ضعي القضبان على صفيحة معدنية وقم بتزييت سطحها بالبيض، بعد خلطه سابقًا بالفلفل الأحمر (حسب الرغبة)، ورشي الجبن المبشور على المبشرة في الأعلى. قم بتزييت السطح بالبيض حتى لا تسقط كتلة البيض على جوانب الشريط، وإلا فلن تتمكن العجينة من الارتفاع بالتساوي. اخبزي ألواح الفلفل الأحمر في فرن مسخن مسبقًا بدرجة حرارة عالية. المحصول حوالي 20 pcs.