مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بامبوشكي الناس

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كعك

1 حصة

خميرة مخففة في الحليب الدافئ مع 3 ملاعق كبيرة. ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة كبيرة
1. ملعقة سكر ووضعها في مكان دافئ لبدء التجول. ثم يُسكب المقبلات في أطباق مع الدقيق، ويُضاف الصفار والبيض، ويُفرك بالسكر والزيت، ويُملح ويُعجن حتى تظهر الفقاعات. ضع العجينة في مكان دافئ. عندما يكون مناسبًا، افردي وعصري البامبوشكي بكوب. ضعها لتناسب وتقليها. لا تزال ساخنة مع مسحوق السكر.

دقيق - 600 جم، خميرة - 50 جم، حليب - 0.5 لتر، زبدة - 100 جم، بيضة - 2 بيرة - صفار - 3 قطع.، سكر - 100 جم، ملح - 0.5 ملعقة صغيرة