مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

قرون نفخة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كعك / كعك تكميلي

1 حصة

اصنع عجينة متوسطة القوام وقسمها إلى أربعة أجزاء. قم بلف كل جزء في طبقة رقيقة، ودهنه بالشحوم المذابة المتبقية من 100 جرام، ولفها في لفة. قطعي اللفة إلى 15 قطعة، افرديها بدبوس ملفوف، ضعيها على كل من المكسرات الحلوة وشكليها على شكل قرون. لا تشحمي سطح المنتجات. اخبزيها في فرن ساخن.

المارجرين - 100 جم، ملح حسب الرغبة، صفار - 4 مرات، دقيق - 400 جم، كريمة حامضة - 200 جم، قطران - 100 جم