خبز الشوكولاتة

يُطهى على البخار قليلاً حتى ينضج، ويُفرك بالزبدة أو السمن، ويُضاف صفار البيض والسكر ثم الدقيق الممزوج بمسحوق البسكويت ورغوة بياض البيض. يُدهن قالب الخبز ويُرش بالدقيق ويُملأ بالعجين ويُخبز المنتج بدرجة حرارة متوسطة. قطع الخبز البارد بسكين حاد.