مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطيرة حلوة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كعك

1 حصة

تخفف الخميرة في كمية صغيرة من الحليب الدافئ وتخلط جيدًا مع بقية المنتجات ؛ أضف الكريمة الحامضة بالكمية المطلوبة للحصول على عجينة متوسطة القوام. ضع العجينة المطبوخة لمدة 2 ساعات على التدقيق. ثم افردي المعجون بسمك
1. 5 سم وشكلي الكعك المستدير وشحمي سطحه بصفار البيض واخبزيه في فرن بدرجة حرارة متوسطة.

المارجرين - 250 جم، ملح حسب الرغبة، صفار - 1 كمبيوتر، سكر - 200 جم، خميرة - 20 جم، دقيق - 500 جم، كريمة حامضة - 100 جم