مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعك الكريمة الحامضة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كعك

1 حصة

اخلطي العجينة من الدقيق المخفف في حليب الخميرة والسكر وصفار البيض والقشدة الحامضة، ولفيها في طبقة بسمك 1 سم واتركيها جانبًا لمدة
1. 5 ساعة. ثم اقطع التورتيلا المستديرة بكوب واقليها في دهون ساخنة. رشي المنتجات النهائية بالسكر البودرة.

الزبدة حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الصفار - 4 مرات، السكر - 0.5 ملعقة صغيرة، الحليب حسب الرغبة، الخميرة - 25 جم، الدقيق - 500 جم، الكريمة الحامضة - 100 جم، سكر الفانيليا حسب الرغبة