تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

الزلابية


Galushki هو طبق من قطع العجين المسلوقة في الماء. يتم تقديم Galushki كطبق قائم بذاته، أو يستخدم كطبق جانبي، أو يتم تخميره مع حساء galushki. مزيد من التفاصيل حول galushki...يعرف العديد من شعوب أوروبا الشرقية كيفية طهي الجالوشكي. توجد وصفة للغالوشكا بشكل أو بآخر في المطبخ البولندي والسلوفاكي والتشيكي والألماني. لكن الأكثر شهرة في بلدنا هي galushki الأوكرانية. حتى أن الأوكرانيين جمعوا بين طبقيهم، وربما أشهر الأطباق وتوصلوا إلى بورشت مع galushki. وصفة البورشت الأوكراني مع galushki لها معجبيها في جميع أنحاء العالم.

كثير من الناس مغرمون جدًا بالجالوشكي الأوكراني - الوصفة بسيطة والطبق مرضي. تم إتقان إعداد galushki بشكل جيد في مدينة Poltava الأوكرانية الشهيرة، حيث توجد حتى وصفتها الخاصة - Poltava galushki. ليس هناك شك في أن Poltava galushki لعب دورًا مهمًا في حقيقة أنه تم إقامة نصب تذكاري لـ galushka في هذه المدينة. وتجدر الإشارة إلى أن Poltava galushki يطلق عليه أحيانًا اسم halushki مع الدجاج. تُعرف أيضًا كيفية طهي galushki أو طبق مشابه لها في القوقاز، حيث توجد وصفة للغالوشكا باللغة الشيشانية. لا يقل شهرة عن الحساء مع galushki، هذه الوصفة تنتمي بالفعل إلى فئة الدورات الأولى. إذا كنت لا تعرف كيفية صنع حساء مع galushki، فإن الوصفة التي تحتوي على صورة ستنتشر على «i».

الآن مباشرة حول كيفية عمل galushki. اخلطي العجينة من الدقيق والماء والبيض وزيت عباد الشمس أو افرديها بورقة سميكة أو اصنعي نقانق. يتم عمل العجين tit-for-tat. الآن تحتاج إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة، وخفضها إلى ماء مغلي عند ظهور الجالوشكي - اسحبها للخارج. بعد ذلك، يمكن قلي الجالوشكي بالزبدة أو الدهون. يمكن صنع Galushki ليس فقط من البيض والدقيق، ولكن أيضًا على البطاطس المهروسة والجبن القريش. وبالتالي، يمكنك تحضير البطاطس أو البطاطس galushki، الجبن القريش galushki. في الوقت نفسه، يمكن أن يكون galushki أيضًا بمثابة طبق جانبي، على سبيل المثال، هم galushki مع اللحوم.

قم بإعداد galushki، وتناول galushki، وستساعد الوصفة التي تحتوي على صورة نشرتها على موقعنا المضيفات الأخريات في إعداد galushki اللذيذ.