مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

التورتيلا الخالية من الدهون في «سكالزونيا» الكريتية

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كعك مسطح

اعجن عجينة الدقيق والزيت النباتي وعصير البرتقال بالبيكنج باودر. غطيها بمنشفة واتركيها لمدة 1 ساعة تقريبًا. اخلطي الجبن مع البيض والسكر والقرفة. افردي العجينة وقطعي الأكواب بكوب. ضعي ملعقة حشوة على كل دائرة وفطائر على شكل هلال، واضغطي على الحواف بشوكة. يُقلى السكالزوني ويُرش بالسكر البودرة والقرفة.

دقيق - 4.5 كوب ملح - 1 ملعقة حلوى، زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة، برتقال (عصير) 1 جهاز كمبيوتر، جبن طري 60 جم، بيض - 2 قرفة حسب الرغبة، سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيكنج بودر - 0.5 ملعقة حلوى