سباغيتي مع صلصة بيشاميل
السباغيتي مع الجبن وصلصة البشاميل طبق لذيذ.
السباغيتي - 500 جرام، جبن صلب - 70 جم، زبدة - 30 جم، ملح - حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، *، لصلصة البشاميل:، حليب - 0.5 لتر، زبدة - 50 جم، دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، جوزة الطيب المطحونة - قرصة 1، *، للتقديم:، بقدونس طازج - أغصان 2-3تحضير المنتجات.
تذوب 50 جرام زبدة في قدر. يُسكب الدقيق ويُقلى مع التداخل مع الخفاقة لبضع دقائق.
يُسكب الحليب في تيار رقيق مع التحريك باستمرار.
تُطهى الصلصة لمدة 10 دقائق دون التوقف عن التدخل. أضف جوزة الطيب. صلصة بشاميل جاهزة.
ابشر الجبن على مبشرة ناعمة.
اغلي المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. صفيها وأضيفي 30 جرام زيت وملح وفلفل أسود. امزج جيدا.
صب الجبن في السباغيتي. امزج.
للتقديم، تُسكب السباغيتي مع الجبن فوق صلصة البشاميل وتُزين بالبقدونس. أتمنى لك وجبة شهية!