Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
زلابية الطماطم المجففة
4 حصص
يُحضر العجين ويُصنع الزلابية وفقًا للوصفة المعتادة، ويُحضر اللحم المفروم من الطماطم المجففة. للقيام بذلك، اشطف الطماطم المجففة في الماء الساخن وانقعها لمدة 10 دقائق. ثم قطعهم جيدًا. ضعي البصل وشحم الخنزير، الزبدة أو الزبدة المذابة، رشي الفلفل الأسود، اخلطي كل شيء. املأ الزلابية بهذا اللحم المفروم واطهيها وقدميها مع البصل المطبوخ بالزيت.
يُحضر العجين ويُصنع الزلابية وفقًا للوصفة المعتادة، ويُحضر اللحم المفروم من الطماطم المجففة. للقيام بذلك، اشطف الطماطم المجففة في الماء الساخن وانقعها لمدة 10 دقائق. ثم قطعهم جيدًا. ضعي البصل وشحم الخنزير، الزبدة أو الزبدة المذابة، رشي الفلفل الأسود، اخلطي كل شيء. املأ الزلابية بهذا اللحم المفروم واطهيها وقدميها مع البصل المطبوخ بالزيت.
طماطم مجففة - 400 جم، بصل - 400 جم، شحم - 100 جم، ملح - 1 ملعقة صغيرة، فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زبدة - 50 جرام
