مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بيتزا لحم الخنزير الصغير

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / بيتزا

4 حصص

يذوب عجين البيتزا. اخلطي الطماطم ومعجون الطماطم والملح والتوابل واخلطيهم حتى يصبحوا ناعمين. اقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة. لف العجينة بسمك 3 مم، وقطع 20 دائرة بقطر 8-10 سم. دهن صينية الخبز بالدهون ووضع الفراغات. دهن كل كوب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من صلصة الطماطم المطبوخة، رش مكعبات لحم الخنزير والجبن المبشور. اخبزيها في الطابق الأوسط من الفرن، مع تسخينها مسبقًا إلى 200 درجة و 20 دقيقة.

عجينة بيتزا مجمدة 400 جرام، طماطم بيتزا (1/2 علبة) 200 جرام، معجون طماطم - 40 جم، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، ريحان مجفف 1 ملعقة صغيرة، زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة، لحم خنزير مسلوق - 200 جرام جبن مبشور - 200 جرام