مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بيتزا مع المعكرونة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / بيتزا

من هذه المكونات، اعجن العجين وغطيه واتركه يقف على لوح تقطيع مبلل 1 ساعة. قم بلف العجينة بدقة، وقطع دوائر 2 منها - واحدة حسب حجم الجزء السفلي من القالب، والأخرى لتغطية الجزء السفلي من القالب وجوانبه. ضعي الشكل بدائرة كبيرة من العجين، وزعي المعكرونة مع يخنة الدجاج في الأعلى، وغطيها بالدائرة الثانية من العجين وقرصي. اخبزيها في فرن ساخن حتى تحمر. قطعي البيتزا النهائية إلى قطع وقدميها.

الدقيق - 150 جم، صفار - 2 قطعة، زبدة - 150 جم، كمية الماء التي ستذهب، المعكرونة المسلوقة 300 جم، الدجاج (يخنة) حسب الرغبة