فطائر السميد
1 حصة
ضع عصيدة سميكة على طبق صغير بسمك 1 سم. قطعي العصيدة المبردة إلى قطع رباعية، ورطبيها بالبيض المخفوق، ولفيها في فتات، واقليها في مقلاة مع زبدة أو سمن مدفأ جيدًا وقدميها مع الكريمة الحامضة.
ضع عصيدة سميكة على طبق صغير بسمك 1 سم. قطعي العصيدة المبردة إلى قطع رباعية، ورطبيها بالبيض المخفوق، ولفيها في فتات، واقليها في مقلاة مع زبدة أو سمن مدفأ جيدًا وقدميها مع الكريمة الحامضة.
السميد - 0.5 كوب، حليب - 1.5 كوب، سكر - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، فتات مطحونة حسب الرغبة، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، أو السمن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، بيض - 1 كمبيوتر.