فطائر البقعة
1 حصة
يتم لف العجين في طبقة رقيقة، ويتم ضغط الدوائر للخارج. يتم تقطيع لحم الصدر إلى مكعبات صغيرة ومشوية وبنية خفيفة مع البصل المطحون. في منتصف الأكواب، ضعي الحشوة وثني الحواف وحصلي على الفطائر وضعيها على صينية خبز مدهونة بالدهون وغطيها بالبيض واخبزيها في فرن ساخن حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
يتم لف العجين في طبقة رقيقة، ويتم ضغط الدوائر للخارج. يتم تقطيع لحم الصدر إلى مكعبات صغيرة ومشوية وبنية خفيفة مع البصل المطحون. في منتصف الأكواب، ضعي الحشوة وثني الحواف وحصلي على الفطائر وضعيها على صينية خبز مدهونة بالدهون وغطيها بالبيض واخبزيها في فرن ساخن حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
البصل - 1 كمبيوتر، البيض حسب الرغبة، الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة، لحم الخنزير - 350 جرام