مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطيرة الكرز

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر

1 حصة

اعجن العجينة متوسطة القوام وضعها في صينية خبز صغيرة. تُغسل العجينة بالكرز المغسول والجاف أو الكرز المحفور، وتُسكب فوق عجينة البسكويت وتُخبز في درجة حرارة متوسطة. نقطع الفطيرة المبردة إلى قطع صغيرة مستطيلة.

الدقيق - 220 جم، السمن - 140 جم، السكر - 70 جم، البيض - 1 كمبيوتر، الكرز - 500 جم