مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة محشوة بالبطاطس مع سبريتز

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر البطاطس

1 حصة

افركي الزبدة وأضيفي البيض المخفوق والحليب والدقيق وعجني ولفي الطبقة ضعف ما ستخبز عليه الفطيرة. قم بتزييت الورقة ووضع العجينة على الورقة بحيث تتدلى الحواف من كلا الجانبين. قلبي البطاطس المقلية والمطحونة بالزيت المفتت مع البثور أو الجبن القريش وقشر الليمون والسكر، افركيها للحصول على كتلة متجانسة. ضع الخليط على ورقة ولف الحواف لعمل فطيرة مغلقة. دهن الكعكة فوقها وضعها في فرن منخفض الحرارة لمدة ساعتين. ساخنة من الورقة، مقطعة إلى قطع ورش كل منها بسكر الفانيليا

الزبدة - 100 جرام، الحليب - 0.5 كوب، البيض - 1 كمبيوتر، الدقيق حسب الرغبة، البطاطس حسب الرغبة، البرينزا حسب الرغبة، أو الجبن حسب الرغبة، قشر الليمون حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة