كعكة الزبدة المذابة
1 حصة
تذوب الزبدة وتضاف إليها تدريجياً بيضة وسكر ودقيق، افركها في الماكيترا حتى تبيض. ثم ضع العجينة لمدة ساعة في مكان بارد، ثم وزعها في قالب، ودهن بالبيض، ورش السكر، والمكسرات المطحونة، والقرفة، والفرن في فرن ساخن (210-240 درجة) لمدة 30 دقيقة.
تذوب الزبدة وتضاف إليها تدريجياً بيضة وسكر ودقيق، افركها في الماكيترا حتى تبيض. ثم ضع العجينة لمدة ساعة في مكان بارد، ثم وزعها في قالب، ودهن بالبيض، ورش السكر، والمكسرات المطحونة، والقرفة، والفرن في فرن ساخن (210-240 درجة) لمدة 30 دقيقة.
السكر - 150 جم، الدقيق - 150 جم، الزبدة - 140 جم، البيض - 2 جم.، الجوز - 50 جم، القرفة - 1 ملعقة صغيرة