سجادة مع الخوخ

1 حصة


يتم نقع البرقوق، وإزالة العظام، وتقطيعها إلى شرائح، ورشها برفق بالدقيق ووضعها في عجينة خبز الزنجبيل، والتي توضع على الفور في شكل مشحم بالزيت وترش بالفتات المسحوق وتخبز في فرن ساخن معتدل لمدة ساعة تقريبًا. يجب أن تستمر البساط لبضعة أيام، وعندها فقط، يتم رشها بمسحوق السكر، ويتم تقديمها على الطاولة.