سامسا (منتج العجين)
1 حصة
يتم وضع اللحم المفروم من اللحم النيء المفروم بالقطع والبصل النيء المفروم والفلفل على كعك المعجنات الطازجة، ويتم تكوين الفطائر وخبزها في فرن خاص (TANDYRE).
يتم وضع اللحم المفروم من اللحم النيء المفروم بالقطع والبصل النيء المفروم والفلفل على كعك المعجنات الطازجة، ويتم تكوين الفطائر وخبزها في فرن خاص (TANDYRE).
البصل - 50 جم، الفلفل الأحمر - 0.5 جم، دقيق القمح - 80 جم، لحم الضأن - 80 جم، الدهون - 3 جم