فطيرة الخشخاش على الكفير
10 حصص1 ساعة 15 دقيقةلمحبي الخشخاش، وصفة بسيطة للشاي.
الدقيق - 500 جرام، ماك - 2 كوب، زبدة (أو سمن) - 250 جرام، سكر - 300 جرام، كفير - 0.5 كوب، بيض - 3 قطع.، قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)، قرنفل (اختياري) - 1 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)، جوز - 50 جراممنتجات الوصفات الطبية. قم بتشغيل الفرن.

إذابة الزيت.

غربلة الدقيق.

ضعي الدقيق والخشخاش في طبق العجين.

ثم أضيفي الدهون، 250 جرام سكر، 2 بيضة، قرفة، قرنفل.

صب الكفير.

على الكفير، اعجن العجين الطري.

ثم افردها (سمكها حوالي 2 سم).

ثم ضع الورقة على الورقة المدهونة.

اخفق البيضة.

دهن العجينة بالبيض.

رشي بقية السكر.

طحن المكسرات.

رشي المكسرات بالتساوي.

ضع الفطيرة في الفرن على الرف الأوسط. تُخبز الكعكة في فرن ساخن (210-240 درجة) لمدة 45 دقيقة.

فطيرة الخشخاش على الكفير جاهزة.

أتمنى لك وجبة شهية!