فطيرة الفاكهة واللوز

1 حصة


اعجن العجينة من الدقيق الممزوج بمسحوق ملفات تعريف الارتباط والقطران والسكر وصفار البيض، ولفها في شكل بسمك 0. 5 سم مع دبوس ملفوف وضعيها في صينية خبز مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق، وزعيها بالبوفيدل، وغطيها بالحشوة في الأعلى. نرش الحشوة باللوز المطحون (40 جم) ونخبز المنتجات في فرن حتى تصبح رودية. قطعي الفطيرة نصف الملفوفة إلى قطع مستطيلة.