مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نحل العسل الخميرة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر عجين الخميرة

1 حصة

افركي الزيت بالسكر والبيض، اسكبي العسل المطبوخ بالقرفة، خميرة مخففة في الحليب واخلطيها. إضافة القليل من الدقيق، افركه حتى يصبح الكريمة الحامضة سميكة. عندما تظهر الفقاعات، اخلطيها مع المكسرات المسحوقة تقريبًا أو الفواكه المسكرة أو مربى البطيخ واسكبيها في قالب مدهون ودقيق. الفرن أولاً دافئًا (150 °)، وعندما تظهر العجينة - في فرن ساخن (190-200 °) لمدة ساعة
1.

العسل - 250 جم، الدقيق - 1 كجم، السكر - 250 جم، البيض - 4 قطع.، الحليب - 1 كوب، الخميرة - 20 جم، الزبدة - 100 جم، الصودا - 1 ملعقة صغيرة، القرفة حسب الرغبة، القرنفل حسب الرغبة، الجوز - 100 جم، الفواكه المسكرة - 100 جم