فطيرة المشمش بوفيدل
1 حصة
تعجن العجينة وتنقسم إلى 4 أجزاء. افردي كل جزء بطبقة، وضعي واحدة منها في صينية خبز كبيرة، وانتشري بحرية مع المشمش بوفيدل، وغطيها بطبقة ثانية، إلخ. وزعي الطبقة العليا ببروتينات مخفوقة من 4 بيضات ممزوجة بالسكر والمكسرات المطحونة. قبل خبز العجينة، اتركها لمدة 2 ساعات. اخبزيها في درجة حرارة متوسطة
تعجن العجينة وتنقسم إلى 4 أجزاء. افردي كل جزء بطبقة، وضعي واحدة منها في صينية خبز كبيرة، وانتشري بحرية مع المشمش بوفيدل، وغطيها بطبقة ثانية، إلخ. وزعي الطبقة العليا ببروتينات مخفوقة من 4 بيضات ممزوجة بالسكر والمكسرات المطحونة. قبل خبز العجينة، اتركها لمدة 2 ساعات. اخبزيها في درجة حرارة متوسطة
المارجرين - 250 جم، بيض - 4 قطع، خميرة - 10 جم، حليب - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح - رشة 1، قشر الليمون حسب الرغبة، دقيق حسب الرغبة، مشمش حسب الرغبة