مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطيرة الطفار المحشوة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر عجين الخميرة

3 حصص

لفي عجينة الخميرة حسب حجم صينية الخبز، ضعي اللحم المفروم عليها وغطيها بنفس قطعة العجين. بمجرد أن تصبح الفطيرة على ما يرام، يُدهن بالبيض ويُثقب في عدة أماكن ويُخبز في الفرن حتى ينضج. قدميها ساخنة. لتحضير اللحم المفروم، مرري شرائح الرغيف عبر مطحنة اللحم، أضيفي البصل المقلي والجزر والملح والفلفل واخلطيهم جيدًا.

الفلفل حسب الرغبة، الجزر - 2 pcs.، الزيت النباتي - 0.5 كوب، البصل - 2 pcs.، الرغيف - 600 غ، الملح - 1 ملعقة صغيرة، البيض - 2 pcs.، المارجرين - 100 غ، السكر - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، دقيق قمح - 4 أكواب، خميرة - 0.3 عبوة