فطيرة القش
1 حصة
جهز عجينة الخميرة. اصنع القش من الدقيق والسمن والسكر ورشة ملح وقرفة، وزعيها على عجينة ملفوفة ومزيتة بالزيت. اخبزيها بمتوسط درجة حرارة 25 دقيقة.
جهز عجينة الخميرة. اصنع القش من الدقيق والسمن والسكر ورشة ملح وقرفة، وزعيها على عجينة ملفوفة ومزيتة بالزيت. اخبزيها بمتوسط درجة حرارة 25 دقيقة.
الدقيق - 500 جم، الزبدة - 250 جم، أو السمن - 250 جم، القرفة حسب الرغبة، الحليب حسب الرغبة، السكر - 200 جم، الملح حسب الرغبة