فطيرة خثارة مع البرتقال

لذلك، نصنع فطيرة الجبن القريش، وصفة للمطبخ الأمريكي. اعجن العجينة من 175 جرام دقيق، 60 جرام سكر، زبدة، مقطعة إلى قطع، صفار وعصير ليمون. لفي العجينة بالغلاف وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. لفي العجينة، وضعي الجزء السفلي والجانب من علبة الخبز، وغطيها بالورق واملأها بالحمل (على سبيل المثال، 500 جرام من البازلاء الجافة أو العدس). اخبزيها لمدة 20 دقيقة، ثم أزيلي الحمل والورق. اخلطي الجبن القريش مع 150 جرام سكر و 60 جرام دقيق وقشر وعصير برتقال وبيض. وزعي حشوة الخثارة على الكعكة واخبزيها بدرجة حرارة 175 درجة لمدة ساعة تقريبًا. قم بتزيين فطيرة الخثارة بأوتاد البرتقال والكرز.