مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطيرة عالية الجودة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر البطاطس

1 حصة

اخبز وقشر وهرس البطاطس. يطحن الزيت ويخلط مع البطاطس ويضاف الصفار ويطحن مع القليل من الملح والسكر المحبب والصودا وقشر الليمون والفتات والقشدة الحامضة. ثم ضع السناجب المخفوقة في الرغوة. ضع الخليط الذي تم الحصول عليه على زبدة مشحمة جيدًا وملاءة مرشوشة بالفتات. فرن على نار متوسطة حوالي 1 ساعة.

البطاطس - 400 جرام، الزبدة حسب الرغبة، البيض - 4 مرات، السكر - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق، فتات مطحونة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 0.5 كوب، قشر ليمون حسب الرغبة، صودا حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة