فطائر كارانج باللغة السويدية
3 حصص
جنبا إلى جنب مع البصل، مرري فيليه كارانجا من خلال مطحنة اللحم. قشر البطاطس النيئة وشطفها وبشرها. ضعي البطاطس المبشورة في اللحم المفروم وأضيفي البيض والملح واخلطيهم جيدًا واتركي الفطائر جانبًا واتركيها في فتات وقلي.
جنبا إلى جنب مع البصل، مرري فيليه كارانجا من خلال مطحنة اللحم. قشر البطاطس النيئة وشطفها وبشرها. ضعي البطاطس المبشورة في اللحم المفروم وأضيفي البيض والملح واخلطيهم جيدًا واتركي الفطائر جانبًا واتركيها في فتات وقلي.
كارانغ - 1 كجم، بطاطس - 5 كجم، بيض - 2 كجم، بصل - 2 كجم، فتات خبز - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 0.5 كوب، ملح حسب الرغبة