مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خبز شارلوت

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر الجبن القريش

1 حصة

شرائح رطبة من الخبز القديم في الحليب الساخن. يقلب الجبن القريش بقليل من الحليب ويفرك ويضاف السكر والبيض. نفرك التفاح على مبشرة خشنة ونخلط مع السكر. دهن قالب شارلوت بالسمن ورشه بفتات الخبز ووضع شرائح الخبز عليها - طبقة من التفاح ومرة أخرى طبقة من الخبز والجبن القريش والتفاح وما إلى ذلك حتى تملأ بشكل عالٍ. نضع شرائح الخبز فوقها - قطع زبدة، نرش برمال السكر، نرش بقليل من الحليب ونخبز في الفرن على نار خفيفة حتى تتشكل قشرة رودي |.

زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق سمن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، تفاح - 3 ملعقة صغيرة، سكر - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، فتات خبز حسب الرغبة، حليب - 2-3 أكواب، جبن كوخ - 250 جم، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بيض - 2 قطعة، خبز قمح - 400 جرام